Ga terug
+ servings

Wentelteefjes volkoren

Ook mogelijk om glutenvrij- of koolhydraatarm brood te gebruiken.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Porties 1
calorieën 300 kcal

Ingrediënten
  

  • 1 portie ( 2 sneetjes oud) volkoren-, koolhydraatarm-, glutenvrij- of zuurdesembrood.
  • 1 ei
  • 1/4 portie (50ml) soja-, amandeldrink of magere melk
  • 1/2 tl kaneel
  • 2 tl kokosbloesemsuiker of ahornsiroop
  • 1/2 portie (½el) kokosvet of roomboter

Instructies
 

  • Kluts een ei in een diep bord.
  • Voeg een scheutje melk en een halve theelepel kaneel toe en kluts alles door elkaar totdat het een geheel is.
  • Haal de boterhammen door het eimengsel. Laat ze vervolgens even in het eimengsel liggen zodat ze helemaal doordrenkt raken.
  • Smelt de boter in een koekenpan. Bak de boterhammen om en om bruin. Ze moeten een beetje sponzig blijven.
  • Bestrooi nog wat extra kaneel.
  • Voor variatie bak wat fruit mee.

Video

Nutrition

Calories: 300kcal