Crumble taartje
Denk je aan crumble taart dan denk je niet aan gezond en voedzaam. Toch is deze dat wel. Dit crumble taartje is gemaakt met havermout, zaden en pitten en fruit.
Ingrediënten
- 30gr havermoutvlokken
- 15 a 20 gr zaden/pitten
- 75gr fruit in blokjes gesneden
- 1 el honing
- 10gr olijf- of kokosolie
- 1 flinke el (kokos)yoghurt
- mespuntje zout
Instructies
- Verwam de oven voor op 200°C.
- Meng de havermout, zaden/pitten en zout in een schaal goed door elkaar.
- Voeg de olie en de honing toe en meng dit goed door elkaar.
- Doe het fruit in een klein ovenschaaltje.
- Verdeel de crumble over het fruit.
- Schuif in de oven en bak voor 15 - 20 minuten goudbruin.
- Laat 5 minuten afkoelen en doe de (kokos)yoghurt er bovenop.
Nutrition
Calories: 400kcal