Fluff
Ingrediënten
- ½ portie (110gr) melk evt plantaardig
- ½ - 1 portie (110gr) diepvriesfruit naar keus
- ½ portie (15gr) eiwitpoeder (optioneel) Met caseine wordt het luchtiger dan met whey.
- 1 portie (10-15gr) noten/zaden/pitten Deze kun je meemixen of fijnhakken en later toevoegen.
Instructies
- Doe het fruit in een blender/keukenmachine of maatbeker als je een staafmixer gebruikt.
- Giet de melk erbij en als je eiwitpoeder gebruikt voeg je deze ook toe.
- Mix alle ingredienten goed door elkaar totdat je een luchtig geheel krijgt.Variatie:- Alle soorten fruit is bruikbaar.- Voeg 1 of 2 tls cacao erbij voor een chocoladesmaak en 5 gr fijngehakte puur chocolade.- Voeg 1tl oploskoffie toe voor een moccasmaak. - Om het zoeter te maken kun je ahornsiroop toevoegen.- Vanille eiwitpoeder is vrij neutraal van smaak maar je kan ook een andere smaak gebruiken. -Met caseine wordt het luchtiger en steviger dan met whey.